b. Makanan, Rumah, Pakaian, Tarian Daerah Asal Praja (Sulawesi Selatan)

a. Makanan

Makanan khas asal Sulawesi Selaatan salah satunya adalah coto. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Suku Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. b. Rumah Adat

Rumah adat asal Sulawesi Selatan adalah tongkonan. Tongkonan adalah rumah adat orang Toraja, yang merupakan tempat tinggal, kekuasaan adat, dan perkembangan kehidupan sosial budaya orang Toraja. Arsitektur tongkonan dikenal dengan bentuknya yang khas melalui struktur bawah, tengah dan atas yang memiliki keindahan estetika struktur dan konstruksinya. c. Pakaian Adat

Baju Bodo adalah pakaian tradisional perempuan suku Bugis dan suku Makassar, Sulawesi, dan Bugis Pagatan, Kalimantan, Indonesia. Baju bodo juga dikenali sebagai salah satu busana tertua di dunia. d. Tarian Adat

Tarian Gandrang Bulo adalah tarian khas tradisional masyarakat Sulawesi Selatan, Makassar. Tarian ini diiringi oleh tabuan gendang dan tabuhan bambu, kata “Gandrang Bulo” yang memiliki arti yaitu Gandrang yang berarti tabuhan atau pukulan dan bulo yang berarti bambu. Umumnya tarian-tarian khas daerah akan diperagakan dengan serius, berbeda dengan Gandrang Bulo, tarian ini menceritakan tentang lawakan dan ejekan dengan selipan kritikan pedas namun masih tetap memberikan kesan yang lucu dan menghibur. Dialong yang digunakan di tarian meliputi masalah politik, sosial, dan budaya. Dalam melakukan tarian ini penari harus tampak bahagia.